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甘南州市场监管局「明厨亮灶」食品安全防控智能化升级

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全天候、全方位智能识别与实时管理,打造全面可视、可感、可知的透明厨房

近年来,如何进一步有效加强甘南藏族自治州餐饮食品安全管理、解决旅游景区食品安全隐患、提升全州食品安全水平,成为甘南州市场监督管理局的重点关注问题。紫光华智明厨亮灶系统,打造科学、高效的食品安全联网视频管理系统,可实时管理餐饮经营单位操作间、配菜间等关键环节,实时告警后厨异常事件,使“后厨”变身成为全方位可视、可感、可知的透明厨房。有效提升了甘南州食品公共安全防控管理能力,推动了甘南州旅游景区食品经营行为进一步规范化、安全化,促进全州旅游产业健康发展。

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发布:甘南州市场监管局「明厨亮灶」食品安全防控智能化升级 - 紫光华智 | 浏览:

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